Matchball by TwinZ
Unser Nachbarveedel Immendorf hat endlich wieder ein Restaurant. „Matchball by TwinZ“ ist an der Tennishalle eingezogen. Philipp Schulz-Algie hat mit Unterstützung seines Zwillingsbruders, der ihm bei der Einrichtung geholfen hat, das Restaurant eröffnet. Matchball – am Tenniscourt ist klar, aber so erklärt sich auch das „TwinZ“ – eine Reminiszenz an die beiden, die eigentlich schon immer alles zusammen gemacht haben. Im Innenbereich haben die beiden fast alles neu gemacht. Die Bar hat Moritz komplett aus Europaletten gebaut, es gibt dem ganzen einen modernen Look. Philipp Schulz-Algie hat im Höhns gelernt, war viele Jahre als selbständiger Caterer unterwegs. Das Restaurant zu führen, ist für ihn ein Traum, der Wirklichkeit wird. „Ich wollte mich schon immer mit einem eigenen Standort präsentieren. Wir bekommen hier wirklich eine Chance, uns zu beweisen.“
Was steht auf der Karte? Die Basis bilden Schnitzel, Burger und Flammkuchen. Dazu gibt es viele wechselnde Tagesgerichte. Auf jeden Fall kommt nur richtig frisches Essen auf den Tisch, auch die Schnitzel werden frisch geklopft. Philipp will selbst auch viel in der Küche stehen, sein Bruder hilft ihm, so oft er kann. Die „TwinZ“ hoffen auf ein breites Publikum, Public Viewing ist mit Sky von der Terrasse vom Bistro und im neu angelegten Biergarten möglich. „Rudelgucken“ ist im Bistroberich mit 40 Leuten möglich. Spätestens zur EM soll alles aufgerüstet sein.
Im Aussenbereich gibt es dann einen Beachbereich und eine Cocktailbar. Chillen wird bei den beiden groß geschrieben. Auch die Bestuhlung in der Lounge hat Moritz selbst angefertigt, sie ist stabil und bequem. Die ersten Stammtische haben sich bereits gemeldet. Kinder sind mehr als willkommen. Moritz hat selber zwei Kinder, Philipp erwartet gerade Nummer fünf. „Wir hoffen auch auf Zuspruch aus den benachbarten Orten. Hier gibt es ja nicht viel, in Immendorf sind wir sogar das einzige Restaurant“. Neben dem Restaurantbetrieb und dem Catering, kann die modern gestaltete Location auch für Privatfeiern gemietet werden.
Die Flammkuchen liegen bei 12,80 Euro, die Salatbowl kommt im ausgebackenen Tortilla-Wrap zum Mitessen und kostet mit Hähnchen 12,50, mit Rindfleisch 13,50 Euro. Die Schnitzel Wiener Art beginnen bei 14,80 Euro. die Weinkarte wird gerade zusammengestellt, Softdrinks kosten 2,20 Euro, das Kölsch 1,90 Euro. VinTonic oder Aperol Spritz ist mit 5,50 Euro im Angebot. Der Restaurantbetrieb an der Tennishalle steht allen Gästen offen.
Matchball by TwinZ, Bistro + Catering
Berzdorfer Straße 29
Telefon: 02236 / 63 22 91
www.twinz-livecooking.de
